Hopp til produktinformasjon
GUUBII Ingefær & lime

GUUBII Ingefær & lime

En aromatisk og perlende aperitiff med intens ingefærduft, tydelig lime og frisk syrlighet. Et spennende alkoholfritt valg til sushi og andre retter med mye smak.

Gull- og sølv, International Non-Alcohol Competition i New York, 2024

229,00 kr

Smaksprofil

Aromatisk og frisk

Friskhet
Sødme
Bitterhet

Passer til

Aperitiff Fisk Snacks og småretter

GUUBII er en alkoholfri, perlende aperitiff basert på dealkoholisert Riesling. Den har en lys gyllen farge og en markant duft av ingefær som raskt fyller rommet. Lime, urter og vinens fruktighet ligger under og gir et sammensatt aromabilde.

Smaken er lett og livlig, med tydelig syrlighet og en skarpere sitruskarakter enn man får fra sitron. Ingefæren gir varme og krydder, mens boblene og limen gjør avslutningen frisk. Sukkerinnholdet gir noe fylde og sødme, men eddik og sitrus bidrar med et syrlig motspill.

Drikken består av 95 prosent alkoholfri Riesling og 5 prosent eddikblanding med rørsukker, rødvinseddik, vann, ingefær, lime og urter. Den serveres godt avkjølt, gjerne alene som aperitiff eller med en strimmel sitron- eller appelsinskall.

GUUBII passer spesielt godt til sushi, asiatiske småretter og mat med ingefær, chili eller syrlige innslag. Den kan også følge antipasti, tapas og friske salater.

Allergener: Sulfitter

Næringsinnhold
Gjennomsnittlige verdier Per 100 ml
Energi 122 kJ / 29 kcal
Fett < 0,5 g
- hvorav mettede fettsyrer < 0,5 g
Karbohydrater 6,5 g
- hvorav sukkerarter 6,5 g
Protein < 0,5 g
Salt < 0,1 g
Flere detaljer
Produsent
Goodvines
Opprinnelse
Tyskland
Drue/råvare
Riesling
Metode

Dealkoholisert Riesling blandet med en eddikblanding av rørsukker, rødvinseddik, vann, ingefær, lime og urter, tilsatt kullsyre.

Alkoholinnhold
0.0%
Volum
75 cl
Serveringstemperatur
6 til 8 °C
Oppbevaring

Kjøleskap, med skrukork

Lukking
Skrukork

Andre godsaker