Manufaktur Jörg Geiger
Tysk manufaktur i Schlat ved foten av Schwäbische Alb. Jörg Geiger er utdannet kokk og overtok familiens vertshus i 1993. Siden 2003 har manufakturen laget alkoholfrie seccoer under navnet PriSecco, av gamle eple- og pæresorter fra områdets slåtteenger, tilsatt urter, blomster og krydder. Frukten kommer fra flere hundre småprodusenter i regionen. Manufakturen er medstifter av WiesenObst e.V., som arbeider for å bevare disse kulturlandskapene.
