{"title":"Oddbird","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSvensk produsent grunnlagt i Göteborg i 2013 av Moa Gürbüzer. Vinene lages av druer fra franske vinmarker, gjæres og lagres inntil tolv måneder før alkoholen fjernes ved vakuumdestillasjon ved lav temperatur. Oddbird er i dag Europas største produsent i premiumsegmentet for alkoholfri vin og selges i over 30 land.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/oddbird.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eLes mer på Oddbird.com.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"oddbird-blanc-de-blancs","title":"Oddbird Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003eOddbird Blanc de Blancs er en frisk og velduftende musserende alkoholfri vin fra Languedoc-Roussillon i Frankrike. Duften har preg av sprøtt grønt eple, lime og sitronskall, fulgt av forsiktige toner av honning og mandel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaken har livlig syre, delikate bobler og lett til middels fylde. Frukten oppleves moden, men friskheten holder helheten balansert. Avslutningen er ren og behagelig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er laget av Chardonnay og Colombard, høstet tidlig for å bevare friskhet og syre. Etter gjæring modnes grunnvinen på fint bunnfall i 12 måneder. Dette bidrar med mykere tekstur og et forsiktig preg av brioche. Alkoholen fjernes deretter ved lav temperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServer den godt avkjølt som aperitiff, eller til fisk, skalldyr og lyst kjøtt. Den passer også fint til småretter med milde, salte smaker.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddbird","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49004063523071,"sku":"07350067731113","price":199.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/7468\/1087\/files\/Oddbird-Blanc-de-blancs_1.jpg?v=1786537780"},{"product_id":"oddbird-gsm","title":"Oddbird GSM","description":"\u003cp\u003eOddbird GSM er laget på Grenache, Syrah, Mourvèdre og Carignan fra Saint-Chinian i Sør-Frankrike. Vinen har en lett og moden stil med røde bær, bjørnebær, krydder og en jordlig aroma som kan minne om en sval vinkjeller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI munnen er den fruktig og avrundet, men ikke uten motstand. Tanninene blir tydeligere mot slutten og gir ettersmaken mer struktur enn den lette inngangen først antyder. Frukten oppleves moden, mens de jordlige tonene og tanninene gir et tørrere helhetsinntrykk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruene fermenteres i betongtanker før vinen gjennomgår malolaktisk gjæring og lagres i tolv måneder på bunnfallet. Alkoholen fjernes deretter ved lav temperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er en matvennlig alkoholfri rødvin som passer spesielt godt til pizza, tomatbaserte pastaretter, lyst kjøtt og milde til mellomlagrede oster.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddbird","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49004198428927,"sku":"07350067732356","price":279.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/7468\/1087\/files\/Oddbird-GSM.jpg?v=1786538961"},{"product_id":"oddbird-presence","title":"Oddbird Presence","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOddbird Presence er en fruktig og frisk alkoholfri hvitvin med druer fra Alsace og Sør-Frankrike.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiesling, Gewürztraminer, Sylvaner, Viognier og Sauvignon Blanc gir et sammensatt uttrykk med frisk frukt, sitron og annen sitrus, fulgt av et lett krydret preg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaken har tydelig syre og en rundere munnfølelse. Mineraliteten gir spenst og bidrar til en frisk avslutning som varer godt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er lagret i 12 måneder før alkoholen fjernes. Presence fungerer fint som aperitiff, men har også nok friskhet og aromatisk karakter til fisk, skalldyr og lyst kjøtt.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddbird","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49004308889855,"sku":"07350067730086","price":279.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/7468\/1087\/files\/presence-oddbird.jpg?v=1786540095"},{"product_id":"oddbird-sparkling-rose","title":"Oddbird Sparkling Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOddbird Sparkling Rosé er en alkoholfri musserende rosé fra Languedoc-Roussillon i Frankrike. Den er laget av Syrah og har toner av sommerbær, grønne epler og sitrus. Frisk syre og livlige bobler gir vinen et lett og forfriskende uttrykk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen modnes i 12 måneder før den dealkoholiseres. Den har naturlig roséfarge og en silkemyk tekstur, med en ren avslutning som gjør den enkel å servere både alene og til mat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServer den ved 6 til 8 °C som aperitiff, eller til skalldyr, fisk og lette desserter. Etter åpning bør flasken oppbevares i kjøleskap og drikkes innen 2–3 dager.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oddbird","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50589740794111,"sku":"07350067731137","price":209.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/7468\/1087\/files\/Oddbird-Sparkling-Rose.jpg?v=1791007967"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/7468\/1087\/collections\/Oddbird_logo.png?v=1789648021","url":"https:\/\/livvy.no\/collections\/oddbird.oembed","provider":"Livvy","version":"1.0","type":"link"}