{"title":"Fri stil","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholfrie drikker laget utenfor de tradisjonelle vinkategoriene. De kan være basert på te, frukt, bær, blomster, urter, krydder og fermenterte ingredienser, alene eller i kombinasjon. Vi har valgt å kalle denne kategorien \u003cstrong\u003eFri stil \u003c\/strong\u003efordi drikkene ikke følger én fast oppskrift eller etablerte rammer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"osco-leclat-brut","title":"OSCO L'Éclat Brut","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eOSCO L’Éclat Brut er en tørr og frisk alkoholfri aperitiff med fine bobler og et tydelig floralt preg. Duften leder tankene mot blomster og moden frukt. I smaken kommer hylleblomst, frukt fra frukthagen og grønne fikenblad med et varmt innslag som kan minne om kanel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBasen består av økologisk verjus og druejuice av Sémillon og Sauvignon. Verjus gir livlig syre, mens svart Paralaï-te tilfører lette tanniner og en fastere avslutning. Gentiana og planteuttrekk bidrar med forsiktig bitterhet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServer L’Éclat Brut svært kald i et glass eller en coupe. Den fungerer også som base i en alkoholfri Hugo Spritz eller en frisk spritz med appelsin. Til mat passer den godt med salte småretter, fisk og asiatiske retter med urter, ingefær eller moderat chili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OSCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48861885858047,"sku":null,"price":329.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/7468\/1087\/files\/livvy-osco-leclat-brut-sparkling-drink_05137b34-73a5-4524-aceb-02e7e4fa31a0.jpg?v=1784969728"},{"product_id":"osco-loriginal-70cl-organic-alcohol-free-aperitif","title":"OSCO L'Original Organic Aperitiff","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOSCO L'Original er en frisk, aromatisk og bitter aperitiff laget i Frankrike. Basen av verjus gir syrlighet og et grønt preg av umodne druer, mens rosmarin, anis og fennikel tilfører tydelige urtetoner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmaken åpner friskt og livlig. Etter hvert kommer et varmere innslag av moden fiken, før gentiana gir en tørrere, bitter avslutning. Resultatet har nok struktur til å fungere både som aperitiff og som base i alkoholfrie cocktails.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen enkleste serveringen er én del OSCO og to deler tonic i et stort glass med mye is. Pynt gjerne med en kvist rosmarin, og server sammen med oliven, grissini eller andre salte småretter. En flaske gir 14 serveringer. \u003ca href=\"https:\/\/livvy.no\/blogs\/inspirasjon\/oppskrift-osco-tonic\"\u003eSe oppskriften på OSCO Tonic.\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'Original kan også brukes i alkoholfrie varianter av spritz, mojito, White Negroni og daiquiri. Etter åpning skal flasken oppbevares kjølig og brukes innen seks uker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OSCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48887715954943,"sku":null,"price":375.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/7468\/1087\/files\/livvy-osco-loriginal-non-alcoholic-aperitif.jpg?v=1784969334"},{"product_id":"teasecco","title":"Teasecco","description":"\u003cp\u003eTeasecco kombinerer frukt fra Geiger sine frukthager med grønn te, urter og krydder. Duften er tydelig fruktig, med eple og pære i front og et mildt innslag av fersken. Grønn te tilfører en krydret, lett bitter karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaken åpner med forsiktig sødme fra frukten. Mot midten får teen mer plass og gir drikken en tørrere, friskere avslutning. Kullsyren løfter aromaene og gjør uttrykket lett og aperitiffpreget.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 8 til 10 °C i champagneglass eller et annet smalt glass for musserende drikke. Teasecco passer godt til ristede nøtter, oliven og milde oster, men også til sushi, sommerruller, urter, fennikel og andre lette grønne retter.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49002989355263,"sku":null,"price":319.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/7468\/1087\/files\/Teasecco-Weiss-Alkoholfrei.jpg?v=1786532904"},{"product_id":"cuvee-no-23","title":"Cuvée No. 23","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCuvée No. 23 fra Jörg Geiger kombinerer den markante syren fra rabarbra med friskheten og den milde fruktigheten i eple. Roseblomst og epleblomst gir aromaen et lett floralt uttrykk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmaken byr på frisk rabarbra, eple og et streif av vanilje. Engsyre og gjøkesyre bidrar med syrlighet og en tørr, urtepreget avslutning. Kullsyren løfter friskheten og gjør den velegnet som aperitiff.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCuvéen består av 54 prosent rabarbrajuice og 46 prosent eplejuice, tilsatt blomster og krydder. Server ved 8 til 10 °C, gjerne i et champagneglass. Den passer godt til fruktige forretter, grønne salater, desserter og kaker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49003047780607,"sku":null,"price":319.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/7468\/1087\/files\/Cuvee-Nr23_2000px.jpg?v=1787053119"},{"product_id":"or-anj","title":"Shwung Or-Anj","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSHWUNG Or-Anj er laget for deg som liker oransjevin med et litt røft og ufiltrert uttrykk. I glasset har den en varm oransje farge, mens duften er moden og krydret med innslag av pepper, tørket aprikos, urter og sedertre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmaken er uttrykksfull og sammensatt, med fruktige, urteaktige og krydrede toner. Den har mer særpreg og dybde enn mange klassiske hvitviner, og er et spennende valg for deg som liker naturvinens uttrykk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNyt den alene, eller server den til asiatiske retter med moderat chili og aromatiske krydder. Den passer også fint til grillet fisk og skalldyr, gjerne med urter, sitrus eller et pikant tilbehør.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServeres ved 10 til 12 °C i et hvitvinsglass.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHWUNG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49003234427135,"sku":null,"price":339.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/7468\/1087\/files\/SHWUNG-ORanj.jpg?v=1786534400"},{"product_id":"spuh-man-tay","title":"Shwung Spuh-Man-Tay","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSHWUNG Spuh-Man-Tay er laget for aperitifføyeblikket. Fine bobler og en aromatisk duft gir en livlig drikkeopplevelse, mens det tydelige tepreget tilfører karakter og litt attitude.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmaken er fruktig og forholdsvis fyldig, med blodappelsin, hylleblomst, steinfrukt og et streif av pasjonsfrukt. Florale toner av rose ligger i bakgrunnen. En klar syre holder uttrykket friskt og stramt, før smaken fortsetter i en lang avslutning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServer Spuh-Man-Tay godt avkjølt. Den passer særlig godt som aperitiff, til østers og annet skalldyr, lyst kjøtt eller et bord med småretter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHWUNG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49003346428159,"sku":null,"price":339.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/7468\/1087\/files\/SHWUNG_Spuh-Man-Tay.jpg?v=1786536017"},{"product_id":"arensbak-white","title":"Arensbak White","description":"\u003cp\u003eArensbak White er en alkoholfri proxy-drikk med en aromatisk og floral stil. Kvede står tydelig frem, sammen med melon, sitrontimian og fine blomstertoner. Smaken er frisk, med moderat sødme og en myk, lett strukturert munnfølelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikken er basert på fermentert te og tilføres blant annet kvede, melon, sitrontimian og ringblomst under den videre fermenteringen. Kontakt med eik gir tanniner, mer struktur og et forsiktig innslag av vanilje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlene fremstår Arensbak White særlig floral og preget av kvede. Til mat blir uttrykket rundere og mer integrert. Den passer godt til fisk, grønnsaker og vegetarretter, og har nok syre og struktur til å følge litt fetere eller krydrede hvite retter. Prøv den gjerne til pasta med sitrus, fisk med hollandaisesaus eller grønnsaker med smør og urter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres avkjølt ved 10 til 12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Arensbak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49004321046783,"sku":null,"price":319.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/7468\/1087\/files\/Arensbak-white.jpg?v=1786540902"},{"product_id":"arensbak-effervescent","title":"Arensbak Effervescent","description":"\u003cp\u003eArensbak Effervescent er frisk, tørr og lett perlende. Smaken byr på fersken, syrlig stikkelsbær og et fint urteaktig preg av sitrongress. Livlige bobler og tydelig syre gir et lett og leskende uttrykk med klar aperitiffkarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikken er laget med Wuniuzao Longjing grønn te og gjennomgår to fermenteringer over 40 dager. Prosessen gir den et naturlig perlende pét nat uttrykk. Eikechips brukes i fire til fem dager under fermenteringen og tilfører en forsiktig tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eServer den gjerne som aperitiff eller til østers, blåskjell, ceviche, mild fisk og friske salater. Den friske, lette stilen passer særlig godt til rene og delikate smaker. Server avkjølt i vinglass ved 9 til 11 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Arensbak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49006930788607,"sku":null,"price":329.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/7468\/1087\/files\/Arensbak_Effervecent_skygge.jpg?v=1787567805"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/7468\/1087\/collections\/osco-leclat-brut-sparkling-drink_03961353-58bd-4adc-9a90-705e69def626.jpg?v=1786612331","url":"https:\/\/livvy.no\/collections\/fri-stil.oembed","provider":"Livvy","version":"1.0","type":"link"}